Podstawy zdrowego żywienia, cz.2

Do skomponowania zdrowej diety przydatna jest znajomość podstawowych grup żywności. Są one często przedstawiane w formie piramidy, która ułatwia dobór pokarmów według wartości odżywczych i zapotrzebowania ilościowego w codziennej diecie. Wystarczy dostarczać organizmowi pokarmów z każdego rodzaju w odpowiednich proporcjach.

Sposób na zimową chandrę

Jeśli przez cały okres zimy czujesz się rześki i jesteś w pogodnym nastroju, to należysz do grupy prawdziwych szczęściarzy. Wiele bowiem osób, jak potwierdzają badania naukowców, zapada o tej porze roku na tzw. zimową depresję. Cechuje ją nastrój zniechęcenia, zmęczenia, przygnębienia, nudy, czy wręcz  melancholii i apatii.

Czar wiedeńskich jarmarków świątecznych

W tym roku sezon przedświąteczny zaczął się w Wiedniu wyjątkowo wcześnie. Już w połowie listopada otworzyły swoje podwoje pierwsze jarmarki świąteczne (Christkindlmarkt) , które aktualnie odbywają się już w całym mieście. Nie bez powodu stolica Austrii została okrzyknięta również europejska stolica jarmarków adwentowych .

Andrzejki – tradycyjny wieczór wróżb

Polska jest krajem, w którym chętnie obchodzi się tradycyjne święta, szczególnie jeśli związane są one z zabawą i wesołymi spotkaniami rodzinnymi lub towarzyskimi. Zwyczaj ten kultywowany jest też chętnie przez Polonię. W odroznieniu do innych narodów swiętujemy chętnie nie tylko Sylwestra ale i Andrzejki, Mikołajki czy Barbórkę.

Apetyt na witaminy i minerały

Witaminy to niezwykle pracowite substancje chemiczne. Gdy wraz z jedzeniem trafią do organizmu, od razu biorą się do roboty. Większość z nich staje się współpracownikami enzymów, od których zależą funkcje organizmu. Witaminy to również wyjątkowo koleżeńskie cząsteczki.